BBQ clinic

Benieuwd naar de fijne kneepjes van het barbecueën? Of loop je al een tijd met het idee rond om eens een lekkere Pulled Pork te maken, maar weet je niet hoe? Volg dan een BBQ Clinic in regio Utrecht en leer:

  • hoe je een houtskool barbecue goed en snel kunt aansteken
  • wanneer je wel of niet de deksel op de barbecue moet doen
  • wat direct en indirect vuur is
  • hoe je het beste kunt roken op een gas of houtskool barbecue
  • hoe je grote delen vlees mooi kunt grillen
  • wat de beste kerntemperaturen zijn voor verschillende vleessoorten

Daarnaast geven we recepturen voor bijvoorbeeld een heerlijke coleslaw, een stoere BBQ-saus en de allerlekkerste hamburger ter wereld! Als afsluiting zorgen we voor een verrassend dessert. Uiteraard ook weer van de barbecue.

BBQ clinic flyer

BBQ Clinic mogelijkheden
Barbecueën is niet alleen lekker, het is ook nog eens leuk! Bovendien kan het in de zomer en in de winter, het hele jaar rond. Onze BBQ Clinic is ideaal als:

  • personeelsfeest
  • bedrijfsuitje
  • vaderdagcadeau
  • teamuitje

Vraag gerust naar de data of de mogelijkheden voor besloten groepen.